Como parte da expansão no Brasil, a SouthRock - operadora licenciada das lojas da Starbucks no País inaugurou a primeira loja Starbucks no estado da Bahia. Localizada no Shopping da Bahia, na capital Salvador, a unidade celebra a sua chegada ao Nordeste e o início do plano de crescimento para a região em 2023. O objetivo é a experiência Starbucks para cada vez mais clientes no país. 

Uma segunda loja em Salvador, no Shopping Barra, está prevista para ser inaugurada ainda no primeiro semestre de 2023, e a marca continuará a expandir na região Nordeste, com a entrada nos estados de Pernambuco (Recife) e Ceará (Fortaleza), ainda este ano. "É uma honra trazer a Starbucks para Salvador e reafirmar nossa missão de inspirar e nutrir o espírito humano, uma pessoa, uma xícara e uma comunidade de cada vez", celebra Claudia Malaguerra, diretora geral da Starbucks no Brasil.

Starbucks compra café do estado há mais de uma década, e usa grãos baianos arábica de alta qualidade em uma variedade de cafés produzidos pela marca, mas em especial no Starbucks® Brasil Blend, um café pensado especialmente para o paladar brasileiro, que também conta com grãos das regiões de Minas Gerais e São Paulo. Desenvolvido em 2006 para marcar a chegada da marca no país, ele é o café tradicional do dia a dia das lojas no Brasil, além de ser um sucesso global, já tendo sido exportado para diversos países.

As lojas da Starbucks contam com um cafés arábica de alta qualidade, do Brasil e do mundo, além de bebidas artesanais preparadas pelos baristas, de acordo com as preferências de cada e a receita exclusiva do tradicional Pão de Queijo.